1. Verschillende bronnen
Bijenwas is een vetachtige substantie die wordt afgescheiden door de wasklieren van werkbijen (13-18 dagen oud), terwijl honing wordt gemaakt door bijen die herhaaldelijk nectar brouwen van nectarplanten. In feite kunnen bijenproducten grofweg worden onderverdeeld in bijenproducten (honing, Honing, bijenpollen), bijenafscheidingen (bijenwas, koninginnengelei, bijengif) en het eigen lichaam van de bij (bijenpop, bijenvacht). vanaf dit punt is er een essentieel verschil tussen de twee.
Twee, de rol is anders
De effecten van bijenwas en honing op de bijenkolonie zijn heel verschillend. De belangrijkste functie van bijenwas is het bouwen van de korf en het bedekken van de nestkamer (voederkamer en larvenkamer), terwijl honing het voedsel is dat door de bijenkolonie wordt opgeslagen, omdat de bijen volledig gebaseerd zijn op bloemen. Voor voedsel, maar de bloei van nectarbronplanten is periodiek en is mogelijk niet continu, vooral in de winter wanneer er buiten vrijwel geen nectarbron is en de buitentemperatuur niet geschikt is voor bijenactiviteiten. Op dit moment zijn bijen de materiële basis voor het voortbestaan van bijenvolken.
Drie, verschillende ingrediënten
Bijenwas en honing zijn heel verschillend van samenstelling. De belangrijkste componenten van bijenwas zijn lipiden, zuren, alcoholen en koolwaterstoffen en bevatten nog steeds een kleine hoeveelheid vluchtige oliën, pigmenten, mineralen en aromatische stoffen, terwijl de belangrijkste componenten van honing glucose en fructose zijn en een kleine hoeveelheid bevatten. sacharose, gom, organische zuren, aminozuren, vitamines, pollen en mineralen, etc. Daarom zijn bijenwas en honing twee totaal verschillende bijenproducten vanuit het oogpunt van samenstelling.
